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岡山県総社市この吉備路の地でイタリア.ナポリの薪窯で焼き上げる
ピッツァ専門店です。
イタリア産と国産の2種類を小麦をブレンドしイタリア産の塩.酵母.チーズなどベースに400~500度の薪窯で一気に焼き上げます。
そして冷凍ピッツァは同じ製法で高性能石窯で焼き上げたアツアツのピッツァを高性能急速冷凍機で瞬間冷凍し真空包装することで、まるで出来立てのような風味・食感が味わえます。
フライパンやトースターで簡単調理!!
冷凍庫にストックしとけば、いつでもおウチで本格ピッツァが楽しめます。!!