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シラスと真鯛のカラスミのクリームソース
濃厚なクリームソースに新鮮なシラスと真鯛のカラスミが絶妙に絡み合った一品です。クリーミーなソースがシラスの繊細な旨みとカラスミの豊かな風味を引き立て、海の恵みが感じられるリッチな味わいを実現しています。素材の持つ味わいを大切にし、特別なディナーや友人との集まりにも最適な料理です。
◾️サイズ
・サイズ:直径20cm(手作りのため若干の誤差あり)
◾️原材料
小麦粉(イタリア製造、国内製造)、モッツァレラチーズ(イタリア製造)、グラナパダーノ(イタリア製造)、生クリーム、釜あげしらす、カラスミ(いわし類)、オリーブオイル、食塩、卵白リゾチーム
/(添加物なし)
(いわし類はえび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています)
(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・いかを含む)
この特別なクリームソースで、心温まるひとときをお楽しみください!
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